一,五谷杂粮代餐
食材:糙米+薏仁+燕麦共一碗(90K)
高丽菜100公克(33K)
沙朗牛排100公克(250K)
西瓜250公克(61K)蒜仁片一粒.
调味料:DOP 橄榄油二匙(或特级橄榄油)、蚝油适量、盐、黑胡椒适量。
作法:
1、将糙米+薏仁+燕麦(1:1:1)洗净,然后泡水约4小时,再用1比1.2的水煮熟。
2、将DOP橄榄油1匙注入锅中,放入蒜仁片炒香,再放入高丽菜和一些水炒至熟透,最后放入盐、黑胡椒调味即可。
3、先将沙朗牛排洒上盐、黑胡椒简单调味,再将平底锅预热,注入DOP橄榄油,以中火将沙朗牛排煎熟(可依个人喜好调整生熟度即可)。
二,丝瓜鸡蛋减肥餐
就像人们常说的以形补形,多吃猪肚牛肚真的能够达到健脾胃的效果,猪肚牛肚属于温补类的食物,对胃痛,胃下垂等肠胃疾病都有良好的补益效果。还能够提升食欲,补充能量,对抗身体乏力。同时兔肉也有补脾益气的功效。
准备:丝瓜炒蛋:丝瓜2根、鸡蛋3个。
做法:丝瓜去皮切滚刀片,如果家里没有刨子去皮的话,一般卖丝瓜的地方可以帮你去丝瓜皮的。锅中烧水,水开倒入丝瓜焯水。倒入丝瓜后,水再次开时捞出即可。如果想使颜色保持翠绿的话,要用冷水冲凉一下。将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。锅里放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。锅中底油,油微热放姜末爆香,倒入焯过水的丝瓜,加盐翻炒。大火翻炒30秒后,就可以加待用的蛋花。混炒的时间以20-30秒为宜。推荐阅读:减肥速度最快的方法