酸酸甜甜的水果可以帮助你中和胃酸以及刮油排毒，在这个夏季有这两个强大的效果的水果非菠萝莫属，享用饮食减肥菠萝餐，轻松打造好身材。

　　菠萝减肥方法：菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。

　　一：菠萝酸奶

　　酸奶富含各种乳酸菌，能帮助消化和排毒，对于体内毒素大量积聚，造成便秘问题和身体水肿的肥胖体质，是一款很好的减肥食物。而酸酸的味道，配合完全成熟的菠萝，不加入任何额外的糖分，味道微甜，夏天喝上一杯，整个人都舒畅起来。

　　材料（2人份）：完全成熟的菠萝200克、原味酸奶200克

　　1、把已经去皮的菠萝稍微切成大块，其中切2-3小块留作最后装饰用，其余用保鲜膜包住放到冰箱里冷冻。

　　2、取出冷冻后的菠萝，跟酸奶一同放到搅拌机内充分搅拌，直至菠萝搅碎，完全溶于酸奶中。

　　3、最后把菠萝酸奶倒入杯中，放小块菠萝作装饰即可。饭前半小时喝一小杯，能增加饱腹感，减少正餐的饭量，同时加速肠胃对食物的消化能力，让你排便畅通。

　　二，菠萝炒鸡肉
　　养颜美容+改善便秘  材料：菠萝1/4个，鸡肉180克，鸡蛋清、生姜丝、红椒丝各适量
　　调味料：盐、白糖、胡椒粉少许、醋1汤匙、香油适量、橄榄油1小匙
　　做法：  1、将菠萝去皮切块，放入盐水浸泡，鸡肉切丝，加入水淀粉与鸡蛋清拌匀；
　　2、油锅 烧热，放入鸡丝稍微拌炒后取出，再添少许油入锅，放进生姜，红椒丝拌炒 。  
　　3、加鸡丝与菠萝一起炒，再放入盐、白糖、醋、胡椒粉及适量清水，最后滴入少许香油略煮，即可以起锅 。  份量：2人份，热量348.8千卡，碳水化合物34.8克，蛋白质47.5克，脂肪3.9克，膳食纤维3.9克

　　功效：菠萝含有丰富的膳食纤维，可改善消化不良，并帮助肠胃蠕动，减少宿便累积，排出毒素，具有瘦身美容、明亮气色的功效。推荐阅读：减肥有效的方法