一味的热手肚子饿的孤独与困扰,减肥不是这样减的,节食不能让你瘦的更快更健康,时尚证明,会吃才会赢。下面有四款好吃的营养瘦身美食,满足味蕾迅速燃脂。
1、罗汉瓜脯
材料:节瓜(中型)2个,冬菇2只。黑木耳、草菇、油面筋、胡萝卜、竹笋、蚝油、糖、姜汁、料酒、粟粉各适量。
做法:
①节瓜去皮去籽,挖通中央;冬菇浸软切丝;黑木耳浸软切丝;草菇、油面筋、胡萝卜和竹笋同切丝。
②调拌芡汁,与已切丝的材料拌匀,置盛器内,盖上保鲜纸,留一开口处疏气,放入微波炉中高火煮1分钟,做成馅料。
③把馅料嵌进节瓜,置盛器内,倒入煨瓜脯汁料,盖上保鲜纸,留一开口处疏气,放入微波炉中用中高火煮4分钟即可。
2、番茄烧豆腐
材料:豆腐250克,番茄100克。香菇、葱、姜、盐、糖、花椒水、淀粉、味精各适量。
做法:
①把豆腐切成长5厘米、宽3厘米、厚1.5厘米的块,入沸水烫过捞出,沥净水。
②香菇切片,葱姜切末。炒锅上火,烧热加油,放葱、姜炒香,下入香菇翻炒,随后加入番茄、白糖、盐、花椒水、高汤,开锅放入豆腐块焖烧约3分钟,待汤少用淀粉勾芡,放味精出锅即可。
3、菊花茄子
材料:长茄子300克。胡萝卜、面粉、湿淀粉、番茄酱、葱姜末、白糖、味精、盐各适量。
做法:
①把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米高的墩,然后在墩的横断面剞上十字花刀,撒少量盐略腌,再用面粉蘸均匀备用;胡萝卜洗净切筷头丁。
②锅内入油,烧至七八成热,放入茄花炸好,倒出沥油,摆入盘内。
③锅内放底油烧热,放番茄酱略炒,再入葱姜末、汤、白糖、胡萝卜丁、盐、味精烧开,用湿淀粉勾流芡,加明油,烧淋在炸好的茄花上即成。
4、鱼香油菜心
材料:油菜250克。葱、姜、蒜、白糖、白醋、酱油、味精、盐、水淀粉、豆瓣酱各适量。
做法:
①油菜心洗净、切成3厘米长的段;葱、姜、蒜切成末,豆瓣酱剁碎。
②用白糖、白醋、酱油、味精、盐、水淀粉兑待用。
③锅中放油烧热、油菜下锅,稍炒,倒在盘中。锅中再放油,把豆瓣酱和葱、姜、蒜一同下锅编炒,待出香味,烹入兑好的汁炒熟,油菜下锅炒匀即成。推荐阅读:怎么减肥不反弹