炎热的夏季不管是外在还是内在都显得异常燥热，食欲也会先对减少，中午顶着大太阳不吃也不行吃什么才能满足热量呢？小编建议为了让内外都得到清脂去热的功效，药膳美食值得推荐传统中药中，采用一些简单的药材及做法，让你可以在生活及工作中简单地搭配使用，而不会觉得是在吃药。

　　凉彩山药
　　口感清爽的凉拌菜，除了色彩丰富，还可减少饥饿感，有助于维持苗条身材!

　　材料：

　　·新鲜山药300公克(约半条)·红椒、青椒、黄椒各1/3个·香油少许·浓缩4倍的日本凉面酱油1大匙·白醋1大匙·开水1-2汤匙做法：

　　1、新鲜山药在水龙头下冲水削皮，整块入电锅蒸熟，切粗条。

　　2、红椒、青椒、黄椒洗净，切粗条。

　　3、备妥的新鲜山药、红椒、青椒、黄椒及香油、酱油、白醋、开水拌匀，放冰箱冷藏即可。

　　※酱油份量可依个人口味调整。

　　精选食材与药材·山药--性平，味甘，药材富含氨基酸及糖蛋白，食后可减缓饥饿感。

　　·甜椒--为低卡及高纤维食物，有助维持健美的身材。

　　窈窕冬粉汤
　　可当做正餐食用，对降低血脂肪过高有适度的帮助，适合高血脂体质者食用。

　　材料：

　　·杜仲50公克·山楂20公克·黄精10公克·枸杞10公克·姜1小块·米酒1瓶·里肌肉4两·冬粉1把·芹菜少许·水3碗做法：

　　1、杜仲加米酒煮开后转中小火，慢熬至剩1碗半汤汁备用。

　　2、山楂、黄精、枸杞、姜加水，熬至剩1碗汤汁备用。

　　3、上述两种汤汁混合加入冬粉煮开，再入里肌肉片煮熟，撒上芹菜末，适度调味即可。

　　精选食材与药材·杜仲--性温，味甘，补肝肾强筋骨。

　　·山楂--性酸，味甘，消食行气消脂。

　　·黄精--性酸，味甘，消食行气消脂。

　　·枸杞--性平，味甘，有滋肾的作用。

　　·姜--性温，味辛，有助行气。推荐阅读：哺乳期怎么减肥

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