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六款海带营养餐 助你吃出苗条身材

减肥食谱 2015-09-24   分享新闻到:
导读:海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等。矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝...

  海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等。矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。对于减肥的女士来说,海带就是一个最好的选择。那么,海带应该怎么做既营养又健康呢?今天小编给大家介绍六款海带营养大餐的做法。

  

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第一款:海带魔芋汤

  材料:魔芋丝200克、山药50克、海带丝10克、朴蕈100克、小鱼干10条、酱油3勺、料酒2勺、盐适量。推荐阅读:如何减肥瘦身最快最有效 

  做法:将海带丝放入水中浸泡后捞起备用,小鱼干也同样放水中浸泡一下。将山药削皮洗净后切成细条状,魔芋丝稍稍用水清洗一下们随意切段。在锅中放入水,将魔芋丝、山药、海带丝、朴蕈、小鱼干都放到水中煮沸后,盖上盖子用中火煮10分钟,最后倒入酱油、料酒、盐等调味即可。
 

第二款:海带木耳

  材料:干海带半条、黑木耳3朵、香菇5朵、橄榄油、粗盐适量。

  做法:海带、黑木耳和香菇用水泡开洗净,然后切成丝,往锅里放入橄榄油、粗盐,锅热后,倒入所有材料,煮熟即可。
 

第三款:苦瓜拌海带芽

  材料: 苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。

  做法:海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水;碗中放进苦瓜、海带芽,加上酱油拌匀,撒上辣椒末即可。

  

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第四款:海带芽肉片冬粉汤

  材料:冬粉1小把、瘦肉50g、海带芽50g、鲜香菇4朵(100g)、枸杞10g、姜1小块。

  作法:香菇洗净切片、肉片以酱油略腌,冬粉泡开,生姜切丝;500ml的水煮开后放入姜、海带芽、香菇片大滚5分钟,再加冬粉转小火煮10分钟;最后放入放肉片略涮,加盐调味,撒上枸杞煮3分钟即可。
 

第五款:海带炖排骨

  材料:猪排骨、海带,葱段、姜片、盐、胡椒粉。

  做法:将猪排洗净、沥水,改成块状,放入沸水中氽一下,捞起洗净,沥水待用;将海带放入清水中泡约1小时,洗去杂质,沥水切成片状,用开水烫一下,沥水待用;砂锅加适量水,放到中火上,放入猪排、葱段、姜片,烧开,撇去浮沫,转小火,炖至五成熟时,放入海带,视猪排肉烂时,放入盐、胡椒粉,起锅即可。
 

第六款:海带肉丝蛋汤

  材料:水发海带、瘦猪肉丝、鸡蛋、味精、麻油、胡椒粉。

  做法:在锅中放入开水煮滚,待锅中水开后,将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤;再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中,将汤冲入即可。
 

  也许,你知道海带是一种营养价值很高的食物,但是不知道海带可以做出这么美味的营养大餐。减肥的女性朋友们不妨试试以上六款海带的做法,总会有一款适合你。推荐阅读: 如何减肥最快不反弹

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