豆腐的卡路里非常低，而且还含有丰富的可以帮助身体提高新陈代谢的蛋白质以及能够减少脂肪生成的大豆卵磷脂，另外豆腐中的大豆寡糖是促进排便的有效物质，还有大豆配糖体可以加速脂肪的燃烧，同时豆腐的饱腹感也很强。
曾经日本的人气组合早安少女中就有好几位成员利用豆腐减肥法成功瘦身，而且她们还在自己的部落格中大方的和粉丝们分享了瘦身成功的秘诀。
一，豆腐的瘦身效果好，而且营养也十分丰富，但是我们仍然要注意和其它营养食物一同搭配，这样才可以保持营养的均衡，维持身体的健康。我们可以把豆腐当成主食，然后正常的搭配其它蔬菜就可以了，豆腐还能有效的缓解我们的饥饿感。
二，使用豆腐减肥法可以按照一定的周期进行，一般每周三天就可以了。否则长期下去很容易变得厌烦而失去热情，而且当身体习惯了这种饮食方式后减肥的效果也会降低，最开始不习惯的话还可以定在周末两天进行。
三，正确的瘦身方式是早中午餐样样不缺，而主食是我们最担心的发胖问题。所以最开始可以把所有的主食例如米饭和馒头等等都用豆腐来代替，因为它的热量相对要低非常多，而且它还能够增加饱腹感，促进脂肪的代谢和燃烧，慢慢的调整我们的易胖体质。
四，平时也要注意水分的补充，虽然豆腐中也有一定的水分，但是并不能为身体提供足够的水量，当身体缺乏水分时就会因为各种原因导致发胖，所以一定要经常喝水，这样不但可以维持身体的正常运行还能帮助我们瘦身排毒。
五，可以把豆腐作为日常的小零食，例如在煮熟的豆腐上面撒上一些蜂蜜和黑糖或者是少量的坚果，就可以做为小甜点来慰劳自己辛苦的节食了。
六，提高身体新陈代谢的另一个重要方法就是运动，无论采取何种减肥方式，运动是必须的，我们可以选择在吃完豆腐之后的两个小时左右运动，这样还可以帮助增强脂肪的燃烧。
大家可以选择自己喜欢的烹饪方式和口味来制作各种美味的豆腐餐，它们不但健康营养，还可以让我们快速的达到瘦身的效果，更重要的是，豆腐减肥法不但不容易反弹，还不会让我们的胸部跟着缩水哦。推荐阅读：七日瘦身计划
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