轻松减肥的食谱

凉拌紫甘蓝+黄瓜苹果汁

主料：紫甘蓝(适量)。

快速减肥食谱 必备减肥食谱一周瘦10斤

调料：白糖(适量)、精盐(适量)、白醋(适量)。

做法：紫甘蓝剥掉老皮，切丝，盛到干净容器里，撒少许精盐拌匀腌渍10分钟。取干净小碗，倒入一汤匙白醋，洒入白糖搅匀成酸甜汤汁。把腌渍的紫甘蓝控净水，调入酸甜汤汁，拌匀即可。喜欢辣味的可以再浇上一匙子辣椒油，拌匀后香辣酸甜的味道就出来了。

小窍门：甘蓝用盐腌渍一段时间可是其爽脆，不良。

主料：苹果(1个)、黄瓜(2个)、水(适量)。

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做法：准备好苹果和黄瓜，切成小丁。破壁机或榨汁机中装上过滤器，加入黄瓜和苹果，加入一碗温水，打开开关，打30秒就可以了。

糙米薏仁红豆汤

主料：糙米(100克)、红小豆(100克)、薏仁(70克)、水(900克)。

做法：薏仁天前一晚泡好(至少也要浸泡2个小时)，将原料倒入压力锅内，再加入900克的水，盖上盖，定时30分钟即可。

按自己口味，吃的时候可以放点红糖，味道更好!

 

 

香蕉炖蛋+火龙果酸奶杯

主料：香蕉(1根)、鸡蛋(一个)、清水(适量)。

做法

1、将香蕉切下1/4段，3/4段切成小粒放入到搅拌容器中。

2、加入适量清水，用搅拌器打成较稀的香蕉泥。

3、鸡蛋磕入碗中，打散。

4、将香蕉泥缓缓倒入鸡蛋液中，用筷子搅拌均匀。

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5、然后用勺子撇去一些浮沫。

6、冷水上锅，大火蒸开，转小火10分钟左右。

7、将剩下的1/4段香蕉，切成片，摆在蒸好的蛋羹中即可。

主料：鲜牛奶(800克)、酸奶菌(1小包)、紫心火龙果(半个)。

做法：酸奶机内桶用开水清烫干净，将800克鲜牛奶入桶中，再将一小包冷冻保存的鲜奶菌倒入牛奶中，用干净的勺子搅拌均匀，烫桶的热水可以掉在酸奶机胆中，这样可以使桶中牛奶受热均匀，盖上内盖、外盖，通电，开始加温，几个小时后，就可以得到光滑细腻的原味酸牛奶，盖上盖子入冰箱冷藏几个小时后食用，营养和味道更好。杯中倒入适量原味酸奶，加入火龙果块，就做好啦!

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紫薯燕麦牛奶羹

主料：紫薯泥(150克)、即食燕麦片(100克)、牛奶(700ml)。

做法

1、紫薯泥、牛奶放入奶锅里。

2、小火加热，并不停搅拌，以免粘锅底。

3、搅拌至紫薯全部溶解在牛奶中，放入即食燕麦片。

4、继续不停搅拌，小火加热，煮至微微冒泡后，关火，即可食用。

木瓜银耳羹+燕麦饼

主料：干银耳(18克)、莲子(50克)、干枣片(35克)、木瓜(300克)、冰糖(60克)

做法

1、提前将银耳、莲子分别泡发。

2、将木瓜去皮切小块，泡好的银耳去蒂再撕小块加水放锅里。

3、倒莲子大火煮开后放入冰糖。

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4、放入木瓜转小火煮20分钟，加入枣片大火煮10分钟转小火煮10分钟，熄火加盖焖10分钟即可。

培根鲜蘑西兰花

材料：培根、西兰花、鲜香菇、口蘑(白蘑菇)。

制法

1、培根切片;蘑菇洗净切片;西兰花掰成小朵。

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2、蘑菇和西兰花用沸水迅速汆烫一下，捞出后用凉水冲净。

3、锅入少许油，放入培根略煎，然后倒入蘑菇和西兰花迅速翻炒，然后调入调味品炒匀即可。

 

滑紫菜+燕麦奶香玉米汁

主料：紫菜(适量)。

调料：红椒丝(适量)、姜丝(适量)、葱白(适量)、盐(适量)。

做法

1、锅中加入适量油，放入姜丝、红椒丝、葱白段，中小火煸出香味。

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2、紫菜过缓水冲去灰尘。

3、放入锅中，并调入少许盐。

4、煮开马上出锅。(煮的时候中小火即可，而且不要久煮)。

主料：甜玉米(2根)、牛奶(500ML)、纯净水(400ML)、燕麦(30g)

做法：甜玉米洗净放入锅内煮熟，凉后将玉米粒剥下来，放入破壁机内或榨汁机，加入其他的材料。

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三文鱼刺身

主料：三文鱼(适量)、紫苏叶(适量)、橙子(适量)、柠檬(适量)、冰块(适量)。

调料：鱼生酱油(适量)、芥茉膏(适量)。

做法：将碎冰放在盘子里，我用纯净水冻的冰，没有包锡纸或者包鲜膜。在冰上面铺主干净的紫苏叶，摆上切好的鱼片儿，可以简单造型一下。再用橙子围个边。取一个小碗，倒上鱼生酱油，挤上芥末膏，拌均匀即可上桌。

什锦白菜

材料：白菜、金针菇、胡萝卜、香菇、盐、鸡精、胡椒粉。

做法

1、洗净白菜，起锅将水煮开。

2、将白菜片放入锅中烫软即可。

3、将金针菇、香菇放入水中烫熟后取出切成细丝。

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4、将金针菇丝、香菇丝用鸡精、盐和胡椒粉腌制10分钟。

5、将所有的菜拌在一起加盐、鸡精调味后即可。

白菜炖豆腐

材料：白菜、豆腐、盐、鸡精、胡椒面、姜、葱。

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做法

1、把豆腐切成麻将大，用开水焯一下，去掉豆腥味，白菜斜切成片。

2、油少许下锅，6成热时放入姜和葱，烧炒后放入白菜翻炒一分钟，放入豆腐继续翻炒一分钟。

3、加入适量水，相继放入胡椒粉，鸡精。

4、煮5分钟，加盐调味即可出锅装盘。

上汤皮蛋西兰花

材料：西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个。

制法

1、西兰花切成小朵，用清水冲洗干净后，放入加盐的沸水中汆烫60秒，捞起沥干水。

2、皮蛋去壳，切小块。姜蒜去皮，都切成沫;胡萝卜去皮，切成细片。

3、锅烧热放3汤匙油，小火爆香姜蒜沫金黄色后，倒入3碗清水煮沸，加少许白糖和盐还有1汤匙料酒搅匀煮成浓汤。

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4.放入皮蛋和胡萝卜片拌匀，继续以大火煮至沸腾4分钟。然后倒入西兰花，与锅内食材一同拌匀煮滚，淋入少许香油，即可出锅。

西兰花炒虾仁

材料：虾仁(红)100克、西兰花100克、大蒜15克、辣椒(红，尖，干)15克、料酒15克、精盐3克、花生油10克。

制法

1、西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小。

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2、在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水;红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用。

3、将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒。

4、放入西兰花，用大火快速爆炒，再添加调味即可。

红豆薏仁汤

材料：红豆100克、大薏仁200克。

做法：将红豆和薏仁分别泡4小时。

然后将所有材料和清水一起熬煮，直到红豆和薏仁烂熟然后关火，再焖15分钟。加入黑糖或者冰糖即可。

效果：薏仁的营养价值很高，被誉为世界禾本植物之王。

红豆马蹄爽

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材料：红豆200克、马蹄数个。

做法：将马蹄去皮切碎，然后加入冰糖、柠檬煮成马蹄水。

红豆和水一起煮成红豆汤。

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然后将红豆沙倒入马蹄水里，搅拌均匀即可食用。

效果：马蹄有降血压和防癌的功效。马蹄中含有维生素A、维生素B、维生素C等对减肥都有帮助。

红豆陈皮汤

材料：红豆200克、陈皮5克、盐少量。

做法：将红豆浸泡4小时，然后和500毫升的清水一起煮，直到红豆煮到烂熟。

然后熄火。用热水陈皮浸软，然后放进煮熟的红豆汤中，加盖焖10分钟即可。然后加盐调味。

效果：可以减少腹部的脂肪，远离大肚腩。

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红豆燕麦粥

材料：燕麦30克、脱脂牛奶30克、红豆50克、糖适量。

做法：将燕麦和水用水煮一会儿，生燕麦大概要煮半小时。熟燕麦则不需要这个步骤。

煮燕麦的时候不能放太多水。

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当熬煮到燕麦黏稠的时候加入牛奶。

将煮好的红豆加入牛奶燕麦中，后加入糖调味即可。

效果：燕麦同样具有减肥的效果，二者搭配可以消肿减脂噢!

黄瓜拌木耳

原料：木耳、黄瓜、盐、食醋、香油、红油。

做法

1、将泡发的木耳撕成小朵，把洗净的黄瓜切成薄片，用些许盐腌制片刻，在用清水洗净。

2、将木耳倒入锅中焯水，熟透后将其捞出沥干水，放到装着黄瓜的容器中，尔后添加些许盐、食醋、香油、红油，将其一同搅拌均匀即可。

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豆腐皮中芹

材料：豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。

做法：起油锅，将豆腐皮放入锅中，用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出，用刀切成小块状备用。

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将芹菜的叶片择去，洗净后切成约2.5厘米长段备用。烧热锅，加入1大匙油，放入芹菜段、豆腐皮，快速拌炒均匀。加入调味料及少许水，慢慢焖煮至豆腐皮变软即可。

功效：豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的青睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感，更能提高新陈代谢功能。

番茄饭

材料：大米、玉米、玉米粒、番茄、胡萝卜、腊肠、麻油、盐

做法：

1.将大米淘洗干净，放入清水中浸泡10分钟，同时将腊肠切成片，胡萝卜切成粒。

2.大米和清水倒入锅中，加入玉米粒、胡萝卜和腊肠，放入适量盐调味。

3.番茄洗净后整个放入锅中，开火后用中火烧开，转小火继续煮15分钟，关火后焖5分钟左右。

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4.食材和米饭煮熟后，倒入麻油将番茄和饭拌匀即可。

鸡蛋菠菜粥

材料：大米200克、玉米碎50克、鸡蛋1个、菠菜1棵，葱花适量，料酒少许，盐少许，植物油少许，鸡精少许

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做法：大米中放入少许玉米碎，用冷水浸泡30分钟；在鸡蛋碗中放入少许料酒，打散成鸡蛋液；菠菜焯水，过冷水，切碎备用；水煮沸，下入泡好的米，加盖，小火慢熬，熬至粘稠；放入少许植物油，放入菠菜碎，顺时针浇入蛋液，挑入盐、鸡精；最后放入葱花即可。推荐阅读：赛乐赛减肥效果好吗