针对冬季来临，很多人动的少又吃的多，不知不觉冬季肥就出现了。所以，营养师提供了数道营养均衡的冬季减肥食谱，食谱里包含了大豆蛋白、钙质、维生素C、E、天然类胡萝卜素…等，可轻松摄取一天所需营养，并达到减肥效果。

红酒煮乌梅

材料：乌梅200克(约20颗)、红酒300毫升

做法：

1.先将乌梅放到锅中，倒入红酒，腌制30-40分钟，让乌梅彻底吸收红酒。

2.然后不要盖盖子，用中火加热30秒，待酒精挥发出来。

3.等酒精的香气挥发得差不多，盖上盖子用小火煮7-8分钟。

4.这时有一部分红酒会蒸发掉，剩余少量，就可以关掉火。作为小吃每天吃4-5颗。
 

芸豆红豆粥

做法：将米和红豆分别洗净，放入锅中，加水用中小火熬煮20分钟，沸腾后转至小火，让水分充分融入米粒中。待水分有所蒸发后，加入芸豆，同时用食盐调味，继续煮至粥变浓稠即可。

功效：红豆能够提高体内脂肪分解的效率，芸豆能一直体内对醣质食物的吸收，是碳水化合物的克星。

优酪乳减肥

每天早上起床后先喝两杯水，早餐的时候再喝200毫升的蔬菜汁，中午喝500克的优酪乳，晚上再喝200毫升的蔬菜汁，睡觉前喝1-2杯水。

低糖低脂减肥食谱
 

早餐：水煮蛋1个+牛奶1杯+苹果半个+火腿+沙拉酱

午餐：米饭1碗+炒青菜1份

晚餐：白米饭1碗+炒青菜1份 推荐阅读：夏天怎么减肥

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